legalinet » 16 April 2014

Daily Archives: 16 April 2014

La filiera corta di: qualità, sicurezza, sostenibilità

E’ arrivato “Buono e Onesto”, un progetto altamente innovativo, promosso dall’Associazione Produttori Latte della Pianura Padana e da COPAGRI Lombardia, nato con l’obiettivo di:
•Garantire la fornitura di un prodotto locale di qualità.
•Mantenere la presenza delle produzioni sul proprio territorio.
•Portare un valore aggiunto che assicuri vita, stabilità e sicurezza all’ambiente rurale.
•Mantenere il lavoro e promuovere l’occupazione.
•Assicurare la sovranità alimentare anche come garanzia di indipendenza per il futuro.
•Proteggere e conservare il paesaggio agricolo.
Con “Il latte onesto” oltre a garantire l’italianità al 100% del prodotto, si garantiscono i Territori d’Origine, grazie ad un progetto di collaborazione con il Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Milano che ha condotto uno studio sulle proteine del latte, identificando i marcatori che permettono di riconoscere la stalla di provenienza del latte.”
Il progetto “Buono e Onesto” recupera l’idea fondamentale della filiera corta come modalità produttiva e distributiva capace di garantire benefici effettivi che ricadono su tutti: produttori, distributori e consumatori.  E’ la realizzazione di una filiera nazionale equa che combina qualità al giusto prezzo, tutelando produzione ed economia nazionali, rinforzando la nostra sovranità alimentare, la tutela del territorio e delle produzioni agricole nazionali.
A simboleggiare la filiera corta del “Latte Onesto” è la mucca “Onestina”, che sarà presto vista in tutta Europa e che rappresenta i produttori di latte onesti, che chiedono semplicemente un giusto equilibrio tra il prezzo e i costi di produzione che devono sostenere.
Consigliamo di visitare il sito: www.latteonesto.com 
Vi chiediamo di esprimere le vostre valutazioni. Le nostre sono più che positive.

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In evidenza Politica & Ambiente

Workers Memorial Day

CIIP (Consulta Interassociativa Italiana per la Prevenzione)  promuove a Milano, nel giorno del 28 aprile 2014 – sotto l’alto patrocinio della Presidenza della Repubblica – il “WORKERS MEMORIAL DAY” (giornata mondiale di ricordo delle vittime sul lavoro).
L’iniziativa, a respiro nazionale, celebra il ventennale di importanti norme di sicurezza e prevenzione dell’ anno 1994: il d.lgs. 626/94, il d.lgs. 758/94, la legge 61/94 che, come noto, hanno introdotto i principi oggi ribaditi e puntualizzati dal d.lgs. 81/2008. Anticipa, inoltre, il Semestre di Presidenza italiana della UE e l’evento Expo 2015.

L’evento si terrà presso FAST (Federazione Associazioni Scientifiche e Tecniche) Piazzale Morandi 2 Milano dalle ore 9 alle ore 13,30.

Per accreditarsi http://www.amblav.it/CIIP_ Workers_28-04-14.htm

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